“Café Orgânico e Solidário”

Cafés orgânicos produzidos por agricultores familiares fazem a diferença para famílias de comunidades rurais na Chapada Diamantina.

Photo of Maria Brígida Salgado de Souza
20 16

Written by

I confirm that I am fully aware of the eligibility criteria, and based on its description, I am eligible to apply to the CSV Prize 2017.

  • Yes, I'm eligible

Preferred language

  • Portuguese

Organization name

COOPERBIO

Year founded

2008

Initiative stage

  • Growth (the pilot has already launched and is starting to expand)

Annual budget in 2017 (USD)

  • Less than $1k

Number of beneficiaries impacted so far

  • 10 - 50

Organization type

  • Nonprofit, NGO, or citizen sector

Secondary Focus Area

  • Rural development

Headquarters location: Country

  • Brazil

Headquarters location: City

Piatã

Location(s) of impact

Brasil: Abaíra, Piatã, Seabra

Website

http://www.cooperbio.com.br

Facebook URL

https://www.facebook.com/search/top/?q=cooperbio-%20cooperativa%20dos%20pro

Problem: What problem is this initiative trying to address?

Os cafeicultores familiares têm muita dificuldade na comercialização e necessitam ser mais bem remunerados com preços que cubram seus custos. As mulheres assumem um papel fundamental no que se refere a gestão das atividades agrícolas da família contudo não participam das atividades da cooperativa. É nosso desafio preparar as mulheres para assumir as atividades não só em suas propriedades, como na cooperativa de forma a ter mais autonomia e melhorar a remuneração familiar com preços justos para seus produtos.

Solution Summary: What is the proposed solution? What do you see as its most promising aspects for creating shared value?

A solução é a apropriação do conhecimento pelos agricultores das atividades de toda o sistema produtivo do café, dando principalmente às mulheres a possibilidade de saírem da condição de simples apanhadeiras de café para gestoras de suas propriedades, profissionais capazes de provar cafés e conhecerem melhor o seu produto. As condições necessárias à realização do projeto são a instalação de laboratório de classificação, prova e degustação de café e contratação de profissionais para ministrar os cursos e oficinas, na área de gestão, e nas áreas específicas dos processos de pós-colheita, classificação e provas de café e cursos de barista; O projeto será desenvolvido em etapas de sensibilização e mobilização das mulheres para participação nos cursos, dando a elas autonomia e condições de participação nas ações também da cooperativa. Formar o Conselho das Mulheres da Cooperbio.

Impact: What is the impact of the work to date? Specify both the social and the environmental impact of your work

Melhoria na gestão das propriedades, promovendo maior integração das atividades rurais com demonstração de resultados com aumento de 10% na produtividade; A inserção das mulheres nos processos decisórios da Cooperbio 30% no minimo; Melhoria da qualidade do café, obtendo acima de 80 pontos na tabela da Speciality Coffee Association SCA. O conhecimento sobre classificação e qualidade de bebida, dando melhor condição para a avaliação dos preços dos cafés produzidos na cooperativa e na região. Visibilidade ao trabalho das mulheres que são peças fundamentais no setor produtivo e econômico na região. Melhoria de 30% da renda das famílias envolvidas no projeto. Com o uso de tecnologias apropriadas para a gestão da propriedade serão contemplados aspectos ambientais importantes para o aumento da biodiversidade com o manejo sustentável das lavouras cafeeiras.

Financial sustainability plan: How is this initiative financially supported? How will you ensure its financial sustainability long-term?

O aporte financeiro atual é de 80% realizado por convênio de doação de entidade apoiadora e 20% de receita de vendas. A entrada da cooperativa no mercado de cafés especiais, poderá agregar um valor de 50% acima do mercado de comodities A longo prazo devemos ter o aumento do capital social da cooperativa pela entrada de novas cooperadas; Aumento da rentabilidade da cooperativa, pelo volume de vendas e pelos preços praticados como cafés especiais; Aumento do número de agricultoras comprometidas com a agricultura orgânica e sustentável; Aumento da renda familiar.

Unique value proposition: What makes your initiative innovative? How does your project differ from other organizations working in the same field?

Envolvimento e empoderamento das mulheres no sistema agroindustrial do café, da produção à comercialização. Com maior enfoque no mercado de cafés especiais, tendo a mulher como protagonista das ações de melhoria da qualidade, através das atividades de colheita e pós colheita, catação, classificação e provas sensoriais, comercialização e participação ativa nas decisões coletivas. Aproximar agricultoras e compradoras de café.

Founding story: Share a story about the "Aha!" moment that sparked the beginning of this initiative.

Em 2011 ao conhecer a Aliança Internacional das Mulheres do Café, pude constatar que eu não estava sozinha no mundo da cafeicultura e que era preciso buscar soluções para o envolvimento de outras mulheres no trabalho que a Cooperbio já vinha desenvolvendo. Em 2015 tivemos nosso primeiro projeto aprovado por uma instituição internacional a IAF InterAmerican Foundation. Esse projeto tratava especificamente da estruturação física da Cooperativa e na avaliação dos consultores da IAF deveríamos trazer mais atividades e ações que fossem inclusivas para as mulheres. Conhecemos outros grupos de mulheres do café ao redor do mundo e percebemos que precisávamos ter um projeto específico para as mulheres também aqui em nossa região.

Where did you hear about the Nestlé Creating Shared Value Prize?

  • Social media

Evaluation results

2 evaluations so far

1. Overall evaluation

5 - This idea rocked my world. It’s awesome! - 0%

4 - This idea seems really exciting. With a little more polishing, it’d be among my favorites. - 50%

3 - I think the idea is great, but it needs some work before it moves onto the next round. - 0%

2 - I liked it fine but preferred others. - 50%

1 - It didn’t make my heart beat faster. Needs significant revisions. - 0%

2. Innovation

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3. Social and/or Environmental Impact

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4. Financial sustainability

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5. Potential to Scale / Replicability

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6. Organizational Leadership

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7. Potential for Creating Shared Value

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20 comments

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Comment
Photo of Gota de leite

Parabéns pela iniciativa !

Photo of Maria Brígida Salgado de Souza

Obrigada, aproveitamos para solicitar que também façam uma avaliação de nosso projeto. Grata

Photo of Gota de leite

Boa tarde, Pode deixar iremos fazer sim uma avaliação e também por favor veja o nosso Gota de Leite, também relacionado à nutrição, somos uma instituição centenária de Santos e nosso projeto alia à alimentação saudável com a sustentabilidade.

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