Programa Nutrir e Gota+ Verde - por uma alimentação saudável e sustentável!!

Promover alimentação saúdavel aos alunos da creche através de incremento da horta orgânica + parceria produtores da agroecologia.

Photo of Gota de leite
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I confirm that I am fully aware of the eligibility criteria, and based on its description, I am eligible to apply to the CSV Prize 2017.

  • Yes, I'm eligible

Preferred language

  • Portuguese

Organization name

Assistência à Infância de Santos Gota de Leite

Year founded

11061914

Initiative stage

  • Established (the solution has passed the previous stages and demonstrated success)

Annual budget in 2017 (USD)

  • $500k - $1m

Number of beneficiaries impacted so far

  • 100 - 250

Organization type

  • Nonprofit, NGO, or citizen sector

Secondary Focus Area

  • Water
  • Rural development

Headquarters location: Country

  • Brazil

Headquarters location: City

Santos

Location(s) of impact

Santos, Baixada Santista , Vale do Ribeira e cinturão verde da Região Metropolitana de São Paulo.

Website

Avenida Conselheiro Nébias, 388

Facebook URL

www.facebook.com/ais.gotadeleite

Problem: What problem is this initiative trying to address?

Atualmente a Gota de Leite atende 220 crianças na faixa etária de 11 meses aos 6 anos , em período integral oferecendo alimentação pelo Programa Nutrir. Em sua maioria moradores do entorno e IDH baixo, e muitos já com problemas alimentares, tais como obesidade infantil , alergia à alguns produtos tais como lactose e colesterol alto. Além de oferecer reeeducação alimentar pretende-se também através de palestras educacionais a redução do uso de alimentos industrializados pelas famílias.

Solution Summary: What is the proposed solution? What do you see as its most promising aspects for creating shared value?

Pretende-se incrementar a produção da horta orgânica e utilizar o material orgânico excedente para a compostagem. Para tanto necessário equipe técnica, no caso técnico agropecurário e assistentes operacionais para que a área seja melhor aproveitada . Pretende-se também com o aumento da produção, além de suprir funcionários e crianças da creche que o excedente seja exposto em feiras orgânicas Além disso pretendemos estabelecer parcerias com produtores da agroecologia situados no cinturão verde da região metropolitana de São Paulo e Vale do Ribeira. Dessa maneira nossa instituição tornar-se-á referência na Baixada Santista no que se refere à alimentação sustentável, e através do trabalho de educadores e nutricionistas conscientizar não somente as crianças como voluntários e funcionários que fazem uso do refeitório dos benefícios de uma alimentação saúdavel, ambientalmente sustentável e livre dos agrotóxicos. Além de também propriciar aos pequenos agricultores uma fonte de renda !!

Impact: What is the impact of the work to date? Specify both the social and the environmental impact of your work

Atualmente o Programa Nutrir atende as 220 crianças da creche em período integral e servimos mensalmente 19.481 refeições e a horta orgânica já vem abastecendo alguns produtos, especialmente hortaliças. Sendo assim citamos como impacto social alimentação equilibrada por faixa etária, considerando que a grande maioria das famílias atendidas tem como renda familiar menos do que 2 salários mínimos, e com alimentação bastante falha em relação a proteínas necessárias para o desenvolvimento infantil. Tal equilibro se dá através de reeducação dos hábitos alimentares com elaboração de receitas econômicas, saudáveis e saborosas. Também há impacto sobre o corpo operacional (treinamentos e Cursos) além de controle dos cardápios para as crianças em suplementação alimentar. Participação efetiva dos estagiários na pesagem das crianças com a supervisão da nutricionista avaliando através da curva do NCHS o desenvolvimento das crianças e quando for necessária novo plano alimentar.

Financial sustainability plan: How is this initiative financially supported? How will you ensure its financial sustainability long-term?

Atualmente toda a estrutura da creche bem como o Programa Nutrir é financiada por aporte de recursos de Secretaria de Educação do Munícipio de Santos, locação de espaço fisico de ginásio, doações de associados, bazares e doações eventuais e para tanto faz-se necessário captação de recursos por outras fontes, tais como plataformas on line, editais nacionais e internacionais e para tanto contratado profissional exatamente para prospecção de novos inputs financeiros e elaboração de planejamentos estratégicos envolvendo os programas da instituição bem como uso e incremento da comunicação, com campanhas on line de crowfunding e uso das midias sociais para divulgação da instituição ( website, facebook e instagram),

Unique value proposition: What makes your initiative innovative? How does your project differ from other organizations working in the same field?

O diferencial da iniciativa é aliar à questão nutricional e alimentar com a questão da sustentabilidade no que se refere à melhorias e incrementos na horta orgânica já existente aliada à aquisição de gêneros alimentícios junto aos pequenos agricultores cuja produção seja orgânica e que não usem agrotóxicos! Dessa maneira estimularemos uma alimentação saudável e ambientalmente correta e também gerando renda para os pequenos agricultores da região da Baixa Santista, Vale do Ribeira e RM São Paulo

Founding story: Share a story about the "Aha!" moment that sparked the beginning of this initiative.

O Programa Nutrir surgiu em 2002 aliado ao eixo de educação infantil - Creche e Educação Infantil . Considerando que grande parte das crianças atendidas são de classe média baixa e moradores a coordenação pedagógica entendeu que seria importante também realizar acompanhamento nutricional das crianças oferecendo alimentação saudável considerando estarem na instituição em período integral e recebem alimentação ( desde o café da manhã, lanche, almoço e lanche da tarde). Também há a preocupação em se fazer acompanhamentos de peso e também psicológico. Vale a pena frisar que a instituição foi criada em 1914 e o nome Gota de Leite surgiu da importação de vacas holandesas que supriam as crianças que eram deixadas na época instituição que funcionava como um internato. No começo do século passado a desnutrição era um problema endêmico de todo o o país.

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Evaluation results

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1. Overall evaluation

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3. Social and/or Environmental Impact

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4. Financial sustainability

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5. Potential to Scale / Replicability

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6. Organizational Leadership

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7. Potential for Creating Shared Value

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2 comments

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Photo of Gota de leite

Thank you Ramy for your kind words !
Best Regards and good morning from Brazil !
Heloisa

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