Ugly

Criamos uma plataforma que une produtores rurais e compradores para venda de produto considerado fora do padrão por questões estéticas.

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I confirm that I am fully aware of the eligibility criteria, and based on its description, I am eligible to apply to the CSV Prize 2017.

  • Yes, I'm eligible

Preferred language

  • Portuguese

Organization name

Ugly

Year founded

2017

Initiative stage

  • Start-Up (a pilot that has just started operating)

Annual budget in 2017 (USD)

  • Less than $1k

Number of beneficiaries impacted so far

  • 10 - 50

Organization type

  • For-profit

Secondary Focus Area

  • Rural development

Headquarters location: Country

  • Brazil

Headquarters location: City

Patos de Minas-MG, Campinas-SP

Location(s) of impact

Brasil: Patos de Minas-MG, Campinas-SP

Website

http://www.uglyapp.com.br

Problem: What problem is this initiative trying to address?

Hoje um terço de toda produção agrícola no mundo é desperdiçado por diversas razões, uma delas é por questões estéticas. Essas hortaliças tem o mesmo gosto, os mesmos valores nutricionais, mas estão tortas, ou pequena/grande demais, ou com a ponta quebrada, e não seriam consumidas pois o padrão do mercado não aceita. Unimos essa ponta da cadeia que são os produtores rurais com compradores que beneficiarão os alimentos e não importarão com questões estéticas.

Solution Summary: What is the proposed solution? What do you see as its most promising aspects for creating shared value?

Fazemos a conexão dos produtores aos food services, através da plataforma, evitando assim o desperdício de alimentos totalmente consumíveis que são desperdiçados apenas questões estéticas impostas pelo "padrão". Além do impacto social e ambiental que estamos tentando evitar, esse problema nos comoveu para a criação de uma solução.
Estamos trabalhando no cenário de fechar o ciclo da cadeia, desde a produção, padronização, pós-colheita e a venda em última instância quando as hortaliças "fora do padrão" já tiveram seus custos fixos e são descartadas por outros meios. Dessa forma evitaremos um pouco mais do desperdício desde o início.

Impact: What is the impact of the work to date? Specify both the social and the environmental impact of your work

Até hoje em algum tempo de operação executamos 13 vendas impactando 10 toneladas de alimentos que ia ser jogados fora ou descartados por questões estéticas. Estamos atuando agora num cenário que contamos com o apoio de diversas instituições e entidades como o SEBRAE-MG e SEBRAE-SP que nos conectaram para alguns dos maiores produtores de hortifrúti do Brasil. Estamos sendo acelerados pela BAITA em Campinas-SP e acreditamos que nosso impacto vai muito além do que o desperdício em si, tem todo o impacto ambiental, toda a água, insumo, energia que são perdidos em vão para aquele produto que é descartado.

Financial sustainability plan: How is this initiative financially supported? How will you ensure its financial sustainability long-term?

Como cobramos um percentual sobre cada venda, estimamos que 80% de nossa receita será de vendas/serviços e 20% de editais ou contribuições corporativas.

Unique value proposition: What makes your initiative innovative? How does your project differ from other organizations working in the same field?

Não temos concorrentes diretos no Brasil, queremos realmente ajudar o produtor rural a diminuir esse desperdício de alimentos, e conectá-los a outra ponta da cadeia. Estamos trabalhando num cenário onde o produtor realmente acha que esses produtos fora do padrão não servem para ninguém, e isso nos deixa motivados a mostrar realmente que podemos vender esse tipo de produto pois são totalmente consumíveis e tem os mesmos valores nutricionais.

Founding story: Share a story about the "Aha!" moment that sparked the beginning of this initiative.

Ao participarmos de uma competição de idéias, fomos introduzidos ao assunto desperdício de alimentos e percebemos que acontecia um grande problema ali. Economicamente falando de desperdício $1 TRILHÃO de dólares por ano somente no Brasil é jogado no lixo e somente essa parte desperdiçada, seria suficiente para alimentar 3 bilhões de pessoas.
Mas o ponto chave foi quando conversamos com um agricultor na região de Uberaba-MG, e ele estava contabilizando as perdas do dia, o desperdício chegava a 700 kg naquele dia desse produto fora do padrão e ele estava jogando fora. A partir daquele momento percebemos que criávamos um grande valor para o agricultor.
Quando conversamos com produtores rurais eles nos mostram uma certa felicidade, pois já acreditam ser um problema sem solução! É isso que nos deixa realmente motivados a levar essa iniciativa para todo o Brasil.

Where did you hear about the Nestlé Creating Shared Value Prize?

  • Social media

Evaluation results

3 evaluations so far

1. Overall evaluation

5 - This idea rocked my world. It’s awesome! - 66.7%

4 - This idea seems really exciting. With a little more polishing, it’d be among my favorites. - 33.3%

3 - I think the idea is great, but it needs some work before it moves onto the next round. - 0%

2 - I liked it fine but preferred others. - 0%

1 - It didn’t make my heart beat faster. Needs significant revisions. - 0%

2. Innovation

5 - Absolutely, 100%! - 66.7%

4 - I feel really good about this - very promising - 33.3%

3 - This has some good elements and some areas for development - 0%

2 - This doesn’t inspire me so much - 0%

1 - This entry is weak here - 0%

3. Social and/or Environmental Impact

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4. Financial sustainability

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Nothing stands out! I thought it was great. - 0%

5. Potential to Scale / Replicability

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6. Organizational Leadership

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7. Potential for Creating Shared Value

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2 comments

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Comment
Photo of Marília Oliveira

Adorei a ideia! Realmente resolve uma dor muito importante! Como vocês pensam em fazer a entrega do produto para o cliente final (restaurante)? Imagino que as vezes ele esteja longe... Como resolver isso?

Photo of Allan Talles Freitas Silva

Os produtos depois de uma carga fechada, podemos entregar de duas maneiras. Ou os próprios produtores/cooperativas fecham uma carga e entrega os produtos até o comprador, ou disponibilizamos um frete, e fazemos a rota para entrega nos clientes.