"DIMBALI"

"Dimbali" consiste à apprendre à des femmes d'un village à produire une farine fortifiée pouvant lutter contre la malnutrition des enfants.

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I confirm that I am fully aware of the eligibility criteria, and based on its description, I am eligible to apply to the CSV Prize 2017.

  • Yes, I'm eligible

Preferred language

  • French

Organization name

Enactus ESP

Year founded

2015

Initiative stage

  • Established (the solution has passed the previous stages and demonstrated success)

Annual budget in 2017 (USD)

  • $1k - $10k

Number of beneficiaries impacted so far

  • 500 - 1,000

Organization type

  • Nonprofit, NGO, or citizen sector

Secondary Focus Area

  • Rural development

Headquarters location: Country

  • Senegal

Headquarters location: City

Dakar

Location(s) of impact

Sénégal : Ngayenne Sabakh

Facebook URL

https://www.facebook.com/enactusesp/?ref=br_rs

Problem: What problem is this initiative trying to address?

Cette initiative essaie de résoudre deux problèmes majeurs que sont la malnutrition et la pauvreté dans le milieu rural. Dans le village cible, Le taux de malnutrition est de 15%, seuil critique fixé par l'OMS. cette malnutrition tue des enfants chaque jour. Et la pauvreté qui touche des milliers de personnes et rend très difficile l'accès et la satisfaction des besoins de base comme la santé, l'alimentation et l'éducation n'a pas épargné ce village car plus de 80% des habitants vivent en dessous du seuil de pauvreté.

Solution Summary: What is the proposed solution? What do you see as its most promising aspects for creating shared value?

La solution proposée, le projet Dimbali a mis en place des actions permettant de lutter contre la malnutrition. Il s'agit de la farine fortifiée "Dimbali" qui est faite à base d'un fruit méconnu et qui pourrissaient dans les villages: Le DIMB. Riches en vitamine C, phosphore et fer, bien équilibrés en acides aminés, il peut compenser le deficit des céréales en lysine. Associé au pain de singe et au Mil, 100g de cette farine apporte le tiers des besoins journaliers d'un enfant de 0 a 12 mois et contient 5 fois plus de vitamine C que l'orange, 2 fois plus de Calcium que le lait et 4 fois plus de phosphore que la banane. Cette innovation alimentaire testée en laboratoire est une solution adéquate pour lutter contre la malnutrition dans le village cible. Concernant la pauvreté, des formations quant à la production et la vente de cette farine et de séchoirs solaires ont été transférées aux femmes et aux jeunes du village car , les villes et villages constituaient des marchés potentiels.

Impact: What is the impact of the work to date? Specify both the social and the environmental impact of your work

L'utilisation de la farine fortifiée dans un programme instauré par les femmes: le "leul" (qui consiste à administrer cette farine aux enfants malnutris dans le centre de santé du village) et l'achat de la farine par les mamans a aidé les enfants à sortir de la malnutrition. Ainsi le taux est passé de 15% à 1% à nos jours. Cette nouvelle activité de production et de vente de farine, de confiture, de nectar et de beignets (à base de farine patissière Dimbali) a permis aux 84 femmes d'un GIE à augmenter leurs revenus de 98% et par transitivité améliorer la vie de chacune de leurs familles/ La cueillette payante de ce fruit pour l'activité a permis a 25 jeunes d'avoir pendant 5 mois des revenus saisonniers de 8000 par jeune par mois. Les nombreuses formations en qualité,hygiène, sécurité et environnement, en comptabilité de caisse, en leadership des cadres, en élaboration de pépinières et en reboisement ont permis à ces femmes d'augmenter leur pouvoir d'agir et à changer leurs vies.

Financial sustainability plan: How is this initiative financially supported? How will you ensure its financial sustainability long-term?

Nous nous débrouillons pour transferer les technologies et les formations à nos cibles de telle sorte qu'elles puissent être autonomes et continuer l'activité elles-mêmes. le même process sera appliqué en cas d'extension. Le budget affairant au projet ne rentre que dans le fonctionnement et etait à 40% financé par des subventions, à 40% par les revenus gagnés et à 20% par les contributions de l'entreprise. Cette année une extension du projet se fera par des revenus gagnés avec un partenariat créee avec une ONG ce qui nou permettra en plus des ventes de produit de subvenir considérablement à nos besoins. Les risques affairant au projet résideraient dans la non disponibilité des membres de l'équipe qui sont tous étudiants et dans la non disponibilité du fruit dans toutes les régions.

Unique value proposition: What makes your initiative innovative? How does your project differ from other organizations working in the same field?

Les aliments riches existent sur le marché comme le Cérélac, le forza, nutrilac, nutribon, les petits pots etc. mais ce qui nous rend different réside dans la composition du produit et dans son prix. Le produit est composé d'un fruit qui pourrissaient et etait méconnu:le Dimb en y ajoutant d'autres aliments, ce produit est nouveau, très riche, local (made in Sénégal) et très apprécié à la consommation. Moins cher que les aliments se trouvant sur le marché, le pot de 500g coute 650 francsCFA.

Founding story: Share a story about the "Aha!" moment that sparked the beginning of this initiative.

Notre groupe d'entrepreneurs sociaux s'active chaque jour pour le changement des vies des personnes. Un jour en allant chercher des partenaires, un d'eux nous a par hasard parlé d'un fruit "le Dimb". Les 3 personnes qui etaient partis à cette rencontre entendait ce mot pour la première fois de leur vie. Nous en avons parlé en séance de brainstorming en rigolant car n'ayant jamais entendu ce mot. L'un d'entre nous a dit "je connais ce fruit, il y en a beaucoup dans le village ou habite ma grand mère mais il n'est pas très connu et rares sont les personnes qui l'utilisent, il y pourrit d'ailleurs". Et un autre s'est dit "hun, ce fruit n'existe pas pour rien, on doit pouvoir l'exploiter et en faire quelque chose d'utile". On en a fait un projet de coeur qu'on a appelé DIMBALI : DIMB- en hommage au fruit star,en y ajoutant -ALi qui fait "DIMBALI", signifie AIDER en Wolof, langue sénégalaise.

Where did you hear about the Nestlé Creating Shared Value Prize?

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Afin de pouvoir lutter contre la malnutrition, cest une bonne solution beaucoup de courage dans votre projet

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