Masificación del “Puré instantáneo Nutri andina” y "vigo pan" para jóvenes mujeres gestantes y niños con anemia y desnutrición en Perú.
Un puré instantáneo y pan a base de cultivos andinos para la mujer gestante y niños, involucrando a jóvenes rurales en la producción.Final
Written by RASA Joven
I confirm that I am fully aware of the eligibility criteria, and based on its description, I am eligible to apply to the CSV Prize 2017.
- Yes, I'm eligible
Preferred language
- Spanish
Organization name
Red de Aliados para las Sociedades Abandonadas RASA JOVENYear founded
2005Initiative stage
- Growth (the pilot has already launched and is starting to expand)
Annual budget in 2017 (USD)
- $100k - $250k
Number of beneficiaries impacted so far
- 100 - 250
Organization type
- Nonprofit, NGO, or citizen sector
Secondary Focus Area
- Rural development
Headquarters location: Country
- Peru
Headquarters location: City
Jr. Diego de Almagro 849 – Centro Comercial Primavera Of D3- Trujillo- PeruLocation(s) of impact
PerúDistritos: Trujillo, Huanchaco, El Porvenir, La Esperanza
Website
http://www.rasajoven.comFacebook URL
https://www.facebook.com/ongrasajovenProblem: What problem is this initiative trying to address?
La OMS reporta que en Perú, el porcentaje de la población que sufre de anemia es: 63.5% de niños (6 a 14 meses), 46.3% de niños de 3 a 5 años y 30% de mujeres gestantes. A pesar de más de veinte años de políticas y programas contra esta enfermedad, la prevalencia sigue siendo elevada. El proyecto tiene una visión integral y está dirigido a tres grupos etareos: Mujeres gestantes, niños ablactantes ( 6 a 14 meses) y niños de 3 a 5 años de las zonas urbano-marginales de Trujillo- La Libertad PerúSolution Summary: What is the proposed solution? What do you see as its most promising aspects for creating shared value?
RASA JOVEN, para enfrentar la anemia ha desarrollado una mezcla alimenticia en polvo elaborada a partir de harina de arracacha y germen de quinua enriquecida con hierro y ácido fólico, Zinc, Vitaminas A y C que al adicionarle agua se obtenga: sopas, papillas y cremas dirigida a madres gestantes y niños ablactantes y un pan fortificado (sustituido un 40% de harina de trigo por la arracacha)enriquecida con hierro y micronutrientes para niños de 3 a 5 años en estado de desnutrición ; El impacto ha sido validado en niños y mujeres gestantes que actualmente acuden al programa gratuito CASITA DE MADERA (creado por RASA JOVEN para niños pobres). El proyecto pretende ampliar su alcance y masificarlo en sectores de mayor pobreza, capacitando a jóvenes rurales preferentemente mujeres en el proceso productivo agroindustrial del Puré y pan fortificado, mejorando su empleabilidad e ingresos, incentivando el consumo de productos de nuestra agrobiodiversidadImpact: What is the impact of the work to date? Specify both the social and the environmental impact of your work
Rasa Joven en el 2015 atendió 15 mujeres gestantes, 20 niños ablactantes y 20 niños en edad pre escolar, antes de la intervención se realizaron análisis de sangre para diagnosticar si sufrían de anemia: La madres gestantes reportaron: hemoglobina (HB) 110 g/L, hematócrito (Hto), 33 vol. %, hierro sérico ,12 mml/L y lámina periférica con las alteraciones características de la anemia ferropénica, los niños ablactantes y niños de 2 a 5 años reportaron hemoglobina de 7g/dl y 9 g/dl respectivamente. Después de la intervención (consumo de 100 gr de puré para madres gestantes y niños ablactantes y una racion de pan de 50 gr durante 9 meses ) se reportó un incremento de hierro dentro de los límites establecidos por la OMS . En cuanto al impacto medio ambiental, los cultivos andinos como la arracacha (Arracaccia xanthorriza) y la quinua (Chenopodium quinoa) se cultivan con el conocimiento local de los agricultores en armonía con el medio ambiente.Financial sustainability plan: How is this initiative financially supported? How will you ensure its financial sustainability long-term?
Una vez obtenido el financiamiento para la Producción a escala industrial se ceara y formalizara una empresa agroindustrial que genere empleo para los jóvenes marginales especialmente las mujeres en situación de vulnerabilidad; como estrategia de escalabilidad y sostenibilidad se realizara un plan de Marketing, en una primera etapa se introducirá los productos para abastecer al estado como parte de sus políticas públicas en una 2da etapa se comercializará al mercado local y nacional. Las presentaciones de 100 gr de pure Nutri Andina y una porción de 50 gr de pan fortificado, tendrán un costo menor a la competencia, ya el uso de materias primas propias, permite que sean más competitivos en relación a los que producen con insumos importados. Donaciones 40%, ingresos 40%, otros 20%Unique value proposition: What makes your initiative innovative? How does your project differ from other organizations working in the same field?
Nuestros productos están elaborados con materias primas andinos, las cuales tienen una gran importancia ecológica, social, económica, nutricional en nuestro país. Sin embargo en la actualidad el Perú se encuentra sub utilizando este potencial de transformación y conservación que es posible realizar, con la arracacha y quinua germinada, pudiéndose obtener productos exclusivos, únicos con un alto valor nutricional y funcional poco difundido a nivel nacional y menos internacional.Founding story: Share a story about the "Aha!" moment that sparked the beginning of this initiative.
RASA JOVEN trabaja en favor de niños y sus madres, a través de los jóvenes como gestores de cambio. En casita de madera identificamos las deficiencias que nuestros niños pobres de 6 mes a 5 años padecen, una de ellos es la desnutrición y anemia, lo que repercute en su bajo aprendizaje. Es por ello, que ideamos con colaboradores nutricionistas e industrias alimentarias, proponer en laboratoriso prestados de universidades e institutos una formula para ayudar a estos niños, es asi que hace algunos años nace el vigo pan, despues de un estudio en la cual participaron varios colaboradores, y este año nutri andina, el pire instantanteo para madres gestantes; estos dos productos enfrentaran la desnutrición y anemia. A la vez que se pretende crear un planta de industrialización que dará trabajo y empleo a cientos de jóvenes de escasos recursos económicos de una de las ciudades mas grande del PerúWhere did you hear about the Nestlé Creating Shared Value Prize?
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CommentMouhamadou Moustapha Seck