KONGLOMERAT (Singkong Olahan Kaya Serat)

Inovasi produksi olahan singkong yang di padu dengan sayuran kaya serat sehingga menjadi jajanan favorit dan bergizi.

Photo of Yanti Ningsih
1 1

Written by

Tanggal Lahir

1042004

Lokasi

SMK YPM 2 TAMAN SIDOARJO

Nama Sekolah/Komunitas

SMK YPM 2 TAMAN

Sudah sampai tahap mana idemu?

  • Tahap Perluasan (sedang memperluas dampak ke tempat baru, atau dengan cara baru)

Kapan inisiatifmu mulai dijalankan?

7092019

Situs Web dan/atau Media Sosial

@aprilliaikaa_ @liliknh1743 @nurilkaje_ @triselaaa

Apa yang menjadi fokus idemu?

  • Meningkatkan PERMINTAAN remaja akan makanan bergizi – semua ide yang mendorong remaja lebih sadar dan mencari makanan sehat

Masalah: persoalan apa yang ingin kamu selesaikan dengan idemu?

Semakin meningkatnya penggemar junk food dan food instan dikarenakan semakin sibuknya kegiatan kehidupan manusia sehingga tidak punya banyak waktu untuk memproduksi dan mengkonsumsi makanan sehat

Perjalanan pribadi: mengapa masalah ini menganggumu? Apa yang membuatmu ingin bertindak dan menyelesaikannya?

Ya... Masalah makan instan dan junk food yang semakin merajalela...menurut saya mengancam kesehatan manusia secara akumulatif. Dan munculnya penyakit degeratif yang banyak ditimbulkan oleh makanan siap saji.

Solusi: Apa idemu untuk mengatasi masalah tersebut?

Kami menawarkan alternatif makanan sehat berbasis bahan lokal yang praktis (cocok untuk masyarakat yang sibuk/tidak punya cykup waktu untuk membuat makanan sehat) sehingga masyarakat tidak lagi mengkonsumsi makanan instan. Dan juga ekonomis...agar terjangkau oleh masyarakat banyak karena bahan yang digunakan adalah bahan yang melimpah di indonesia dan harganya murah

Contoh kasus: apa yang terjadi ketika seseorang/sekelompok orang menggunakan idemu? Coba ceritakan sebuah contoh spesifik.

Misalnya dalam sekolah kami Ada sekitar 5000 siswa. 60% dari mereka tidak sempat sarapan pagi dan 50% diantaranya tidak membawa bekal dari rumah. Dan umumnya mereka yang tidak membawa bekal akan jajan apa saja yg bikin meteka kenyang tanpa memperhatikan kandungan gizi. Umumnya mereka akan memilih semacam pentol/sempol/cireng dll yg hanya tinggi karbohideat dan lemak. Maka dengan mengalihkan jajanan mereka dengan menu kami konglomerat (1 porsi sekitar 3 biji ) sama dengan mereka sarapan pagi yang mengandung karbohidrat, protein, lemak vitamin dan mineral. Bagi yang mungkin menghindari fat/lemak bisa memilih produk kami yang di oanggang/oven (no fat) Produk ini bisa diproduksi dengan cara mudah sehingga bisa menjadi produk jajanan sekolah yang tentunya jika sekolah mempunyai unit produksi akan dapat menghasilkan incime bagi lembaga sekolah

Dampak: sejauh ini, dampak/perubahan apa yang telah terjadi karena idemu? Siapa dan berapa banyak orang yang telah mendapatkan manfaatnya?

Dampak yang merasakan produk kami antara lain Guru dan siswa yang belum sarapan menjadi terbantu dengan sarapan praktis nan ekonomis ala konglomerat Lembaga mempunyai unit usaha yang menghasilkan income

Apakah kamu memiliki tim untuk menjalankan idemu?

  • Yes

Tim: siapa saja yang terlibat? Ceritakan tentang anggota tim-mu beserta perannya masing-masing. Bagaimana cara kalian bekerja sama dalam tim?

Ika Trisella Lilik Nuril

Kolaborasi: selain tim inti, adakah pihak lain yang telah kamu libatkan dalam mewujudkan idemu? Jika belum, siapa yang rencananya akan kamu libatkan, dan bagaimana caranya?

Para pembimbing kami Ibu yanti Ibu Emi Ibu Badriyah

Keunikan: apa yang membuat idemu berbeda dari ide lain?

Keunikannya Menghadirkan kembali produk makanan tempo doeloe yang di kemas secara millenial ..jadi tidak tampak jadul

Keberlanjutan Projek: bagaimana kamu memastikan idemu terus berjalan dan berkelanjutan? Apa saja sumberdaya/dukungan yang dibutuhkan untuk mempertahankan dan mengembangkannya?

SDM yang dibutuhkan Yang membantu inovasi dan kreasi makanan dengan bahan lokal Dukungan yang kami perlukan Sosialisasi makanan bermutu yang mampu mengungguli iklan2 di media massa yang umumnya mereka membuat iklan yang menarik padahal produknya instan dan kategori junk food Dukungan dari para stage holder untuk ikut mempromosikan produk dengan bahan lokal dan pentingnya makanan yang diolah secara alami bukan makan instan

Rencana ke Depan: apa strategimu untuk mengembangkan ide ini lebih lanjut?

Mencari dukungan untuk promosi makanan sehat ke semua lapisan masyarakat

Dari jenis-jenis kemampuan ini, mana yang paling kamu butuhkan agar dapat menjalankan idemu dengan baik?

  • Hubungan Masyarakat
  • Keuangan

Dari mana kamu mendengar tentang Saya Pemberani?

  • Direkomendasikan oleh seseorang untuk ikut serta

1 comment

Join the conversation:

Comment
Spam
Photo of Old Friend

Ayo Lengkapi Formulir di sayapemberani.id!

Halo, Para PEMBaharu gERAkaN gizI!
Terima kasih sudah mendaftarkan ide pembaharumu di sayapemberani.id.
Apakah kamu sudah melengkapi formulirmu?

Kalau belum, segera lengkapi formulirmu dengan mengisi seluruh pertanyaan di sayapemberani.id sebelum Senin, 4 November 2019 pukul 23:59 ya!

Pastikan semua pertanyaan di formulirmu sudah terisi, setelah itu simpan dan terbitkan! Jika ada pertanyaan yang membingungkan atau ada tahapan yang belum kamu lakukan, kamu bisa mengisinya dengan “tidak tahu”, “belum ada” atau “belum melakukan”.

Kalau sudah, selamat! kamu tinggal menunggu pengumuman seleksi untuk ke tahap selanjutnya.

Jika ada pertanyaan atau info lebih lanjut, kamu bisa hubungi:
Email: sayapemberaniid@gmail.com
Website: https://sayapemberani.id/
Facebook: Saya Pemberani ID
Instagram: sayapemberani.id

Salam Pemberani!